L'Amanemu rencontre l'Arva

18-19 février 2025

Pour deux nuits seulement, le restaurant italien de l'Aman Tokyo, l'Arva, accueillera le chef Katsutoshi Kitahara de l'Amanemu, une retraite côtière sereine dans le parc national d'Ise-Shima.  
Ce chef et celui de l'Aman Japon, Masakazu Hiraki, combineront leur savoir-faire pour créer une expérience de restauration exceptionnelle, composée de plusieurs plats et célébrant la culture culinaire authentique, chaleureuse et saisonnière de leurs régions respectives, de l'Italie à la préfecture de Mie.