草莓森林甜点系列

日本冬季草莓因其浓郁的滋味和多样化的口感而备受食客追捧，现更作为主打食材用以制作安缦咖啡厅草莓森林甜点系列（2025 年 3 月 14 日前限时供应）。咖啡厅隐匿于酒店附近的一片青翠幽林，宾客可在林间细细品味这份特色时令菜单上的每一款甜点，每一口都是丰富草莓果肉带来的天然酸甜滋味。

糕点主厨巧妙诠释法国经典甜点圣多诺黑，精选当季草莓与德岛木头町的柚子，打造出一款色彩鲜艳、香气馥郁、口感清新的特色甜点。另一款不容错过的美味甜点是水果松糕，北海道根釧地区的生牛乳酸奶凸显草莓特有的清新甜美滋味。草莓森林甜点系列还包括甘王草莓慕斯、白草莓马卡龙以及草莓木槿花茶冻，款款皆系匠心打造，适合在特别的氛围中细细品味。