Dîner sur le sable
Le menu du Beach Club pour le déjeuner est naturellement tourné vers la mer, avec des plats légers de galettes de crabe, de ceviche et de calamars, qui exploitent tous la force fraîche et abondante de l'océan Atlantique. Des tacos et des currys de style créole figurent également au menu, avec des pizzas cuites au feu de bois et des sorbets aux fruits rafraîchissants pour finir.
Barbecues privés sur la plage
Pour une expérience culinaire ultime au bord de la plage, organisez un barbecue privé le soir, avec un chef et un serveur exclusifs, un menu spécial et un feu de camp atmosphérique, allumé sur le sable de la Playa Grande. Des cours de cuisine peuvent également être organisés, avec la possibilité de maîtriser l'art du ceviche, de la cuisine dominicaine classique, des tacos et de la salsa.
Cours de cuisine autour des tacos et de la salsa
Apprenez à cuisiner un véritable taco de rue, en découvrant les différences entre la salsa roja et la salsa verde, en apprenant quelles protéines sont les plus adaptées et en terminant par une leçon sur les tortillas et le guacamole faits maison. Après avoir mis la main à la pâte pendant ce cours d'une heure, vous repartirez avec de nouvelles compétences et connaissances à tester chez vous.