アマノイ、ベトナム
ヌイチュア国立公園とユネスコの生物圏保護区に囲まれた、緑豊かなベトナムの海岸線を望む場所に、アマノイは佇んでいます。ここはヴィンヒー湾を見下ろす自然の楽園です。
海の息吹に満ちたアマンの新時代のビーチクラブレストランNuraは、地中海のエッセンスとその多彩な食文化を取り入れた料理を提供しています。パンシービーチの手つかずの自然が残る砂浜に位置し、営業時間は終日営業で、ゆったりとしたビートと打ち寄せる波のサウンドトラックに合わせて、軽めの季節のメニューをお楽しみいただけます。
寄せては返す波のようなダイナミックさを演出したNura。雄大な自然美に包まれ、日中になると多くの人々で賑わい、優しい太陽の光の下で、ご家族やご友人とのゆったりとした昼食をお楽しみいただけます。
Nuraでは、採れたての魚介類や上質の肉を炭火で調理する、伝統的な地中海スタイルのグリル料理を中心としたダイニング エクスペリエンスをお客さまにご提供いたします。タパスからボリュームのある季節のサラダまで、スペイン風とギリシャ風の料理を豊富に取り揃えており、皆さまで料理を取り分けながらお楽しみいただけます。
Nuraでは、繊細なハマチのクルードや焼きたてのパドロンペッパー(唐辛子の一種)、ビーフ タルタルやイカのフライなど、美味しい料理を豊富にご用意しています。テーブルのすぐそばで調理され、切り分けられた手焼きのプーケット産パイナップルは、地元の名物デザートです。ぜひご賞味ください。ハンドシェイクのカクテルと完璧な温度で冷やされたワインは、太陽の光の下でのダイニングにぴったりの逸品です。
Nuraはアマンプリにご宿泊のお客さまや、その他のお客さまもご利用いただけます(空き状況によります)
電話番号: +66 76 324 333
メールアドレス: [email protected]
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