Aperta stagionalmente, la Beach Terrace di Amanpuri offre una selezione di autentiche specialità thailandesi e freschi piatti mediterranei, oltre a pizze cotte a legna e coloratissime insalate. Questa location informale è perfetta per un pranzo rilassante ammirando l'immensità del Mare delle Andamane.
Aperto stagionalmente per bevande e cene, il Beach Terrace di Amanpuri presenta un'autentica selezione di specialità thailandesi locali e di piatti internazionali, oltre a pizze cotte a legna e vivaci insalate. Con la vista sul Mare delle Andamane, questo locale in stile lounge è ideale per un pranzo rilassante.
Nella cucina all'aperto del Pool Terrace, la griglia sempre accesa e il forno a legna permettono di gustare tutti i sapori delle carni biologiche, dei pesci e delle pizze fatte a mano. Le specialità di Amanpuri, tra cui i gamberi tigre alla griglia, il pescato del giorno e l'hamburger di Angus australiano, vengono preparate nel forno a legna e sulla brace per un'autentica esperienza culinaria all'aperto.
Gli ingredienti tradizionali thailandesi influenzano il menu del Beach Terrace, che vanta anche diversi piatti vegetariani. Deliziose verdure fritte al wok, riso e noodles sono serviti insieme a carni e pesci marinati con erbe e spezie locali, accompagnati da piatti preferiti come il Satay Gai (pollo satay) e i Pow Phia Tod (involtini primavera di verdure). Concludete con l'amatissimo ananas di Phuket, un rinfrescante dessert tropicale che bilancia il dolce e l'acido.
Il Beach Terrace è aperto ai residenti di Amanpuri
Telefono: +6676324333
E-mail: [email protected]
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