アマン京都 オリジナルバレンタインチョコレート

京都の厳選素材と芳醇なカカオが奏でるエグゼクティブペストリーシェフ松尾浩幸のオリジナルチョコレートを大切な方への贈り物やご自身へのプレゼントにいかがでしょう。

丹波栗（アマンのロゴ茶）：最高級の和栗、丹波栗のコク深くまろやかなペーストと栗のガナッシュをフランス産のミルクチョコレートの中に閉じ込めました。

アプリコットと和紅茶（麻の葉）：華やかな香りの京都南山城の和紅茶のガナッシュとアプリコットのコンフィチュールを、カカオ55％のダークチョコレートでコーティング。

抹茶柚子（アマンのロゴ緑）：爽やかな酸味が感じられる京都水尾産の柚子と濃厚な宇治のオーガニック抹茶を使用したガナッシュの2層仕立て。

蜜柑と山椒（青海波）：京都・長文屋の山椒のガナッシュとフレッシュな香り漂う国産の蜜柑のコンフィチュールをカカオ55％のダークチョコレートで包みました。
 
上賀茂苺（アマンのロゴ赤）：上賀茂産の苺のガナッシュと上賀茂バジルと上賀茂苺のコンフィチュールをストロベリーチョコレートの中に詰め込みました。

城陽無花果と丹波ワイン（菱文様）：京都城陽の自然で育った無花果のコンフィチュールと丹波の赤ワインを使用したガナッシュをカカオ55％のダークチョコレートで包んだ一品。