Cioccolatini di Aman Kyoto per San Valentino

Questo San Valentino, Aman Kyoto delizia gli ospiti con un esclusivo vassoio di cioccolatini a forma di cuore. Questi raffinati cioccolatini, con sei ripieni originali creati dall'Executive Pastry Chef Matsuo, sono perfetti come regalo per la persona amata o per concedersi un momento di golosità.

Castagna Tamba: il gusto delle migliori castagne Tamba perfettamente bilanciato con una ricca ganache alla castagna e racchiuso in un guscio di cioccolato al latte francese.

Albicocca e tè nero giapponese: un guscio di cioccolato fondente al 55% racchiude pregiati ingredienti giapponesi, quali il tè nero di Minami-yamashiro e la confettura di albicocche, per offrire un gusto bilanciato ma deciso.

Matcha e yuzu: una creazione a due strati che fonde la raffinata asprezza del tè verde Uji con il sapore vivace di yuzu coltivati nella vicina Mizuo, Kyoto.

Mandarino e pepe Sansho: una ganache dal profilo aromatico sofisticato e avvolgente, realizzata con pepe Sansho proveniente da Chobunya, nel Kita Ward di Kyoto, e una marmellata di mandarini freschi, il tutto racchiuso in cioccolato fondente al 55%.

Fragola Kamigamo: un ripieno di ganache alla fragola di Kamigamo, basilico di Kamigamo e confettura di fragole di Kamigamo, racchiuso in un guscio di cioccolato alla fragola per un'esplosione di sapore di frutta.

Fico Joyo e vino Tamba: delicata confettura di fichi Joyo coltivati a Kyoto e ganache infusi in vino rosso Tamba e racchiusi in un guscio di cioccolato fondente al 55% per offrire un equilibrio di sapori perfetto.