ダイニング

ザ・ラウンジ by アマンでは、1月15日（水）から4月14日（月）の期間、「ストロベリー アフタヌーンティー」をご提供いたします。特製の黒竹三段スタンド上段には、カモミールティーのガナッシュクリームで可憐な華やかさを添えた、苺とライムのムースをご用意いたしました。そのほか、白苺のタルトや苺ミルクマカロン、中段には、苺のロールケーキやブランマンジェをどうぞ。さらに、シチリア産ピスタチオと苺のシューや、国産あまおうのムースなど、産地にこだわった苺づくしのスイーツをお愉しみください。苺とパルミジャーノのアランチーニや苺とホタテのミルフィーユなど、苺と組み合わせた繊細な味わいのセイボリーもご一緒にいかがでしょうか。さらに、ジュエリーボックスに詰め合わせた苺や、クッキー、キャラメル、トリュフチョコレートなどのプチスイーツもご用意しております。この時季ならではの特別なひとときをお届けいたします。