Arte della fragola

Concediti il nostro delicato parfait di fragole di Aman Kyoto, un'opera d'arte culinaria che celebra la fusione sublime di due varietà di fragole uniche: "Awayuki" e "Amaou". Sperimenta l'eccellenza con il nostro gelato artigianale alla fragola Kamigamo e il cremoso gelato al latte Miyama, accarezzati da una meringa bianca e rosa, strati di granola di farina di riso al sakè di Kyoto, una vellutata crema pasticcera, fragole appena raccolte e una sofisticata gelatina di champagne alla rosa. Il tutto avvolto nella prelibata specialità di Matsuo "monaka", un dolce abbraccio tra cialde di torta di riso e feuillantine di crepes e cioccolato alla fragola. Ogni morso è un'esplosione di gusto, un viaggio sensoriale che ti trasporta nel cuore della primavera e dell'essenza di Kyoto. Accompagna questo paradiso gustativo con un caffè biologico, un tè raffinato o una tisana a tua scelta e porta a casa un delizioso souvenir di questa esperienza con la nostra fetta di pound cake.