Il Bar

Aman Venice, Italy - Bar

Affacciato sul giardino segreto accanto al Canal Grande, il Bar di Aman Venice serve bevande, tè, spuntini notturni e pasti leggeri, tra cui la versione di Aman dei classici cicchetti veneziani, da mezzogiorno a mezzanotte. Tributo a Lord Byron, è uno spazio accogliente e invitante. Scopri la più ampia selezione di gin di Venezia oppure richiedi un cocktail personalizzato al nostro pluripremiato mixologist.

Aman Venice, Italy - Bar - Cocktail Aman Venice, Italy - Bar - Cocktail

Una giocosa invenzione

L'accogliente Bar di Aman Venice si ispira a uno degli ospiti più famosi della città, Lord Byron, il celebre poeta inglese noto per lo spirito romantico. Facendo eco al carattere eccentrico di Lord Byron, il menu dei cocktail è frutto della vivace immaginazione del capo barman Antonio Ferrara, a disposizione per personalizzare i cocktail in base alle preferenze di ciascun ospite. La giocosa creatività di Antonio viene valorizzata anche nel contesto di eventi organizzati nel corso dell'anno, come la Venice Cocktail Week e la Biennale Architettura. In tali occasioni vengono creati e serviti cocktail esclusivi per un periodo di tempo limitato.

Uno spettacolo per gli occhi

Il Palazzo sede di Aman Venice ha ospitato soirée dell'alta società fin dal XVI secolo. Questa ricca storia si respira ancora oggi nella sfarzosa Sala Rossa, che ora accoglie il Bar. Qui, intricati parati in seta rivestono le pareti, mentre un affresco originale di Cesare Rotta e un esclusivo lampadario incorniciano l'alto soffitto, dando così vita a un'atmosfera d'altri tempi. Il Bar è probabilmente anche uno dei posti migliori in città per ammirare il tramonto veneziano: nei mesi più caldi è perfetto per sorseggiare un drink nel giardino lungo il Canal Grande.

Featured experience

Craft your own perfume

Available year round

Craft a bespoke perfume and transform it into an exclusive cocktail in this expert-led masterclass. Held in one of Aman Venice’s stately halls, this two-hour experience will enhance the senses, as one of Venice’s master perfumers shares tales of the city’s olfactory past while guiding the creation of a personal fragrance. In a final twist, a resident mixologist translates the fragrance into a signature drink to sip and enjoy.  

Prenota

Restaurants are open to Aman guests and non-residents (subject to availability).