Invención lúdica
El acogedor Bar de Aman Venice está inspirado en uno de los habitantes más famosos de la ciudad, Lord Byron, un famoso poeta inglés conocido por su espíritu romántico. Haciéndose eco del carácter excéntrico del Lord, la carta de cócteles del Bar es diseñada por el gerente del Bar, Antonio Ferrara, quien también puede crear un menú personalizado basado en las preferencias de cada huésped, si así lo desean. La creatividad lúdica de Antonio también se muestra durante todo el año, durante eventos como la Semana del cóctel de Venecia y la Bienal de arquitectura, donde se elaboran y sirven cócteles exclusivos solo por tiempo limitado.
Algo digno de ver
El Palazzo de Aman Venice ha albergado veladas de la alta sociedad desde el siglo XVI y esta rica historia aún se puede sentir hoy en el lujoso Salón Rojo, hogar del Bar. Aquí, intrincados revestimientos de seda cubren las paredes y un fresco original de Cesare Rotta y una lámpara de araña hecha a medida enmarcan el alto techo, creando una atmósfera de tiempos pasados. El Bar es quizás también uno de los mejores lugares de la ciudad para contemplar la puesta de sol veneciana, y en los meses más cálidos se invita a los huéspedes a disfrutar de una bebida en el romántico jardín junto al canal.