Processus rituel remontant au IXe siècle, la cérémonie du thé est une voie simple vers la pleine conscience, un moment loin de l'agitation de la routine quotidienne. Le coffret de thé original de l'Aman Kyoto incarne l'essence des jardins boisés tranquilles et le rythme lent de la vie du resort. Conçu et créé par un maître de thé, Dairiku Amae, et de jeunes artisans de Kyoto, il promet un moment d'évasion à partager entre amis ou une parenthèse à s'offrir en solo.
Inspiré du jardin secret, le bol à thé a été émaillé et cuit à Shiga par l'artiste céramiste Shiro Shimizu, petit-fils d'Uichi Shimizu, l'un des plus grands artistes de Kyoto de son temps. Sa riche couleur naturelle lui confère un aspect rustique. Il est présenté dans un pochon shifuku, teint aux feuilles d'érable et à l'eau des jardins du resort.
Dairiku Amae le décrit ainsi : « La fraîche couleur verte du matcha rappelle une plantation de thé, tandis que le bruit de l'eau chaude qu'on verse dans la tasse et la chaleur que le bol communique à la main qui le tient invitent à la méditation tout en éveillant les sens. L'utilisation des délicats ustensiles fait remonter les souvenirs liés à la cérémonie du thé, tandis que le goût final suscite une réflexion plus approfondie. »
Chaque coffret contient le nécessaire pour organiser une cérémonie traditionnelle et raffinée : boîte, bol et cuillère à thé, fouet, bol pour recueillir les sachets et bol à eau, thé vert matcha et bouteille d'eau de l'Aman Kyoto.