アマノイ、ベトナム
ヌイチュア国立公園とユネスコの生物圏保護区に囲まれた、緑豊かなベトナムの海岸線を望む場所に、アマノイは佇んでいます。ここはヴィンヒー湾を見下ろす自然の楽園です。
おまかせ懐石 by 鷹庵
おまかせ懐石 by 鷹庵
懐石料理で日本の美学に浸る
金沢にあるミシュラン二つ星料亭の主人であり、鷹庵 総料理長の髙木慎一朗が率いるチームは、「二十四節気」という考えのもと、ひとつの旬の食材のなかの「走り」「盛り」「名残」といった季節の移ろいにこだわります。その日の最良の厳選食材で仕立てる総料理長のおまかせ懐石で日本料理の美学に浸るひとときを。
2026年3月31日まで
ご宿泊には以下が含まれます
- 日本料理「鷹庵」でのおまかせ懐石
- 和朝食や洋朝食など豊富なメニューからお好きなものを何品でもお選びいただける朝食
- 甘味スイーツを京番茶や抹茶とともに味わうティータイム
- フィンガーフードと各種アルコール類のフリーフローを楽しむイブニングアペリティフ
- ザ・リビング パビリオン by アマンにてソフトドリンクのサービス（終日／一部商品を除く）
- 客室内のリフレッシュメントとアルコールを含むお飲み物
ズワイガニコースをご希望の際は、追加料金で承ります。予約をお願いいたします。（2025年1月31日まで 年末年始を除く）
- ガーデンスタッフによる森の庭案内
- ミネラル豊富な天然温泉
本キャンペーンは新規のご予約に対してのみ適用され、空き状況によってはご利用になれず、明記されている場合を除き他のキャンペーンと併用することはできません。キャンセルとお支払いは本リゾートの通常の利用規約に準じます。