ストロベリー＆ピスタチオ パルフェ

ザ・ラウンジ by アマンでは、1月15日（水）から4月14日（月）までの期間、旬を迎える苺と、香ばしいピスタチオを組み合わせた「ストロベリー＆ピスタチオ パルフェ」をご提供いたします。グラスのなかには、フレッシュな苺をふんだんにあしらい、苺の濃厚な甘さを引き立てるなめらかなピスタチオクリームと、苺とシャンパンのグラニテ、苺とカモミールの香り高いムラングシャンティ―に、苺のチュイルとアーモンドのサブレを華やかに重ね合わせました。上品な苺の甘みとエレガントな香りが織りなす、奥深い一品をお愉しみください。