Biscotte à la fraise

Cette année, le Jour Blanc marque le début de la délicieuse biscotte à la fraise : une gourmandise croustillante, douce et irrésistible qui constitue le rafraîchissement idéal de l'après-midi. Créée par le chef Hiroyuki Matsuo, la pâte, cuite à la perfection et recouverte d'un onctueux chocolat à la fraise, associe des fraises de saison et du basilic frais. Appréciez l'équilibre des saveurs pour vous faire plaisir ou l'offrir à un être cher.