En cette saison de la Saint-Valentin, délectez-vous de la nouvelle création de notre chef pâtissier Hiroyuki Matsuo : le biscuit sec au chocolat. Doté d'une base croustillante au cacao noir et légèrement enrobé de beurre d’orange, il est ensuite orné d'une couche de chocolat noir à 55 %. Le résultat offre une texture légère et croquante, associée à la saveur profonde et gourmande du cacao. Emballé individuellement pour plus de commodité, il est idéal à partager avec des amis proches ou comme cadeau attentionné pour la Saint-Valentin. Cette saison, découvrez l’équilibre parfait entre le croquant et la richesse du cacao.